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50年代:从经营小酒馆开始

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第15章 朔望之日
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这是他的劳动所得,辛苦了半个来月,拿工资天经地义。

“刘师傅,你客气了,快数一数看看钱数对不对。”

陈淑瑾笑著说道。

刘京徽闻言,也不避著,直接就开始数了起来。

他手里的钱,面额有五万元一张的,也有一万元和五千元一张的。

很快就数完了。

让他奇怪的是,最终的数目却是对不上。

不是少了,而是多了五万块钱。

之前两个人商量的工资是五十万一个月,他半个月应该有二十五万才对。

可刚才数了一遍,却是有三十万。

“东家,你多给我五万快钱。”

说著,刘京徽就抽出一张五万块钱递了过去。

“刘师傅,数目没错,以后你的工资就涨到了六十万。”

陈淑瑾没有伸手去接,而是笑著解释道。

这半个多月时间里,小酒馆的营业额,达到了二百多万,这还是刚开始几天客流量不大的原因。

现在每天日均已经稳定在十八九万左右了。

而且利润还大的嚇人,能达到百分之七十以上。

这里边谁是最大的功臣,她心里一清二楚。

因此,没有让刘京徽开口,就主动涨了工资。

对於这种情况,刘京徽想了想,並没有拒绝,而是直接把钱小心翼翼的装好。

看到他把钱收了,陈淑瑾才满意的看向杨大为:

“小杨,你虽然才来几天,但也给你按半个月算,这是你的『月规钱』。”

说著,就递上了几张纸幣。

等杨大为接了钱,她又接著说道:“这几天小杨表现不错,从现在开始,『月规钱』每个月直接算五万。”

所谓『月规钱』,也叫剃头洗澡钱,都是老板给学徒工的零花钱。

“谢谢东家。”

杨大为数了数手中的钱,大喜的说道。

每个月涨了钱,对他来说简直是及时雨。

虽然吃住都由东家包了,可其他的开销也不少,一个月就算是省著点花,也得三万块钱。

况且,他的家里也非常的困难,每个月还得挤一些捎回去补贴家用。

当然,他也明白,陈淑瑾给他涨钱的原因。

除了干活卖力之外,上一次拿著菜刀站在两个人的面前,才是最主要的。

发完工资,陈淑瑾並没有离开,而是笑吟吟的又说道:

“刘师傅,我昨天在前门那边逛,在一个旧书摊上,看到几本菜谱,就买回来了。

你平时不忙的时候,可以看一看,就当打发时间了。“

说著,她转身来到柜檯旁,从柜檯上边拿出两本线装的书籍。

这其实是她特意去前门那边的一个旧书摊上买回来的。

至於为什么要买菜谱送给刘京徽。

也是因为想著对方还这么年轻,以后要是一直在小酒馆里工作,也就没人教导厨艺了。

虽然那几个小菜调製的非常好吃。

可每天他们的中午和晚上的菜饭味道,却是比较一般。

有了菜谱,刘京徽以后自己琢磨,说不定厨艺就能有一些提高。

“谢谢东家。”

刘京徽一脸感激的说道。

等接过两本菜谱一看,封面上都是繁体字。

他连猜带蒙,才勉强认出名字。

一本叫《食谱大全》,另一本叫《家庭食谱》。

看书籍的新旧程度,这两本绝对是民国早期的老古董了。

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